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Nos valeurs

L’hôtel La Lozerette,
100e produit marqué Esprit parc national
Le 100e produit marqué Esprit parc national est un produit touristique du Parc national des
Cévennes ! C’est aussi le premier hôtel marqué dans la catégorie Hébergement, aux côtés de
chambres d’hôtes, de gîtes d’étape et de séjour, de campings ou encore de refuges, dans les
parcs nationaux de haute montagne. Bravo à Pierrette Agulhon et son équipe pour son hôtel
de charme écologique situé à Cocurès, non loin de Florac !
Pierrette Agulhon est membre de l’association Cévennes Ecotourisme et signataire de la charte
européenne du tourisme durable en espaces protégés depuis 2006. Son hôtel bénéficie désormais de
la marque Esprit parc national.
L’engagement de Pierrette Agulhon dans l’écotourisme, auprès du Parc national des Cévennes, n’est
donc pas récent et se traduit par un large éventail d’aménagements dans son établissement hôtelier :
ampoules à économie d’énergie, réducteurs de pression d’eau, récupération de l’eau de pluie pour
l’arrosage des jardins, tri sélectif des déchets et compostage, installation d’une chaudière à plaquette
bois pour assurer le chauffage et la production de l’eau chaude de l’hôtel, produits d’entretien et de
jardinage bio, choix de plantes adaptées au climat local dans le jardin d’agrément, préférence donnée
aux matériaux naturels pour l’agencement des chambres et la décoration.

La démarche éco-tourisme

Je suis impliquée d’une manière officielle dans la démarche du Tourisme Durable.
Le Parc National des Cévennes en est l’initiateur, l’association est d’animer l’esprit de réseau grâce
à ses actions. Les adhérents peuvent partager leurs expériences et profiter de formations communes
dans un esprit écologique et Tourisme Durable. Chaque individu, à son niveau, peut adapter son comportement sans par ailleurs altérer fondamentalement sa manière de vivre et ainsi participer à la protection de notre patrimoine qui n’est autre que l’environnement. Des petits gestes simples peuvent provoquer de grands changements.
Dans le cadre de mon activité touristique, je me suis engagée à avoir l’acte Ecotourisme Durable.

Quelles sont les modifications dans les faits ?
• Installation d’ampoules à économie d’énergie
• Réduction de la pression d’eau sur les robinets et chasse d’eau avec double chasse ou système d’éco-plaque à l’intérieur de la réserve d’eau pour les anciens modèles.
• Récupération de l’eau de pluie et de l’eau d’un osmoseur (appareil qui traite l’eau) pour l’arrosage des jardins.
• Tri sélectif des déchets à savoir les emballages, les cartons, les papiers, le verre, les ampoules, les piles. Les déchets organiques qui alimentent l’aire de compost. Dans la chambre, vous disposez d’une corbeille, mais le personnel, très impliqué dans cette démarche, procède rapidement à ce tri.
• Tous nos documents d’informations sont édités sur support recyclé.
• Les produits d’accueil sont bio.
• Nous travaillons le plus possible les produits de l’agriculture locale : volaille, viande (agneau de parcours), charcuterie, fromage, confiture.
• Nous préférons les matériaux naturels, le châtaignier, le noyer, le chêne, le pin pour le bois, le coton, le lin, la soie, la laine pour le tissu.
• Nous souhaitons mettre en valeur le patrimoine et la culture locale. A ce titre, vous pouvez emprunter et consulter des livres et différentes documentations mis à votre disposition au bar ou à la réception.
• Les jardins qui entourent l’hôtel sont réalisés dans un souci d’agrément esthétique en choisissant des plants adaptés à notre milieu et en employant des produits bio. Il y a aussi un jardin de plantes aromatiques et médicinales qui sont utilisées pour la préparation des plats.
• Le choix des produits d’entretien est aussi orienté dans l’esprit bio.
• Réalisation en 2013 d’une chaudière à plaquette bois pour assurer le chauffage et la production d’eau chaude.

Parce que notre environnement n’a pas été suffisamment respecté, il est devenu primordial que chacun soit sensibilisé par l’évolution de la Nature. Nous devons apprendre à mieux respecter la Nature qui a été trop longtemps maltraitée et pillée.
Quelques petits gestes que l’on peut qualifier de gestes citoyens peuvent faire de chacun d’entre nous, un protecteur de notre environnement et ainsi respecter la vie à long terme.

Diplome tourisme durable

La Lozerette | 48400 Cocurès | Tél : (00 33) 04 66 45 06 04 | Fax : (00 33) 04 66 45 12 93 | Email : lalozerette@wanadoo.fr | Mentions légales | Connexion

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